Metamorfose Restaurant de Beren | Review

Metamorfose Restaurant de Beren | Review

2 754

Wie kent het niet, het bekende restaurantketen “De Beren”. Toen ik de uitnodiging ontving om te komen eten in de vernieuwde en verhuisde De Beren Rotterdam, moest ik toch even 3 keer kijken… is dit nou die De Beren? De Beren heeft haar concept zeker naar een veel hoger niveau getrokken met een prachtige robuuste uitstraling. Een daadwerkelijke metamorfose! Vandaag dan ook een stukje over de metamorfose en een review!

DeBeren_Rotterdam

Een klein stukje info over het nieuwe jasje van deze beer:
De nieuwe vestiging ligt centraal gelegen in het stadshart van Rotterdam. Het nieuwe pand gelegen aan Karel Doormanstraat 300 heeft een grote metamorfose ondergaan. Het interieur is voorzien van een stoere eigentijdse uitstraling en er is een groot zonnig terras aangelegd.

De honderden herkenbare knuffelberen hebben plaats gemaakt voor een robuuste stoere bar en sfeervolle zitjes. Uiteraard hier en daar is nog wel een beertje te vinden :-).

Je kunt hier genieten van een gezellige borrel met heerlijke heerlijke (lokale) speciaalbieren, een goede lunch of bourgondisch diner. De vlees- en visgerechten worden bereid op een houtskoolgrill, dit geeft de gerechten een puur en authentiek karakter. Ieder seizoen komen er nieuwe gerechten op het menu en wordt er ingespeeld op trends.

Zeker opvallend is dat je hier ook daadwerkelijk allerlei type gasten ziet, van vriendinnen die samen genieten van een diner, collega’s die hun stropdas even wat losser hebben geschoven en genieten van een borrel na het werk. De bediening is snel, vriendelijk en goed op de hoogte van de kaart en geven een goede uitleg over de bereiding en de gerechten.

DeBeren_Rotterdam_4

DeBeren_Rotterdam_9

Over De Beren:

Het typisch Rotterdamse horecaconcept De Beren staat bekend om haar kwalitatieve royale gerechten voor een vriendelijke prijs en werd in 2016 uitgeroepen tot het meest sympathieke horecamerk van Nederland. De Beren startte in 1984 met de opening van een eetcafé op de Noordsingel in Rotterdam. Inmiddels in het concept uitgegroeid tot een succesvolle horecaformule met restaurants en bezorgrestaurants in de provincies Zuid-Holland, Noord-Holland, Noord-Brabant, Utrecht, Flevoland en Gelderland. De horecaketen zal de komende jaren steeds vaker opduiken in het Nederlandse straatbeeld. Naar verwachting opent volgende maand een restaurant in Zwolle, de eerste vestiging in Overijssel.

DeBeren_Rotterdam_7

We startte deze avond met een drankje, een stokbroodje en een huisgemaakte kruidenboter. Ik koos voor een witte wijn de Monterre Sauvignon Blanc, een lekkere frisse witte wijn met een fruitige afdronk.

Vervolgens maakte we een keuze uit het uitgebreide menu. Voor ieder wat wils eigenlijk en heel belangrijk, er is ook ook een allergenen kaart voor zowel de lunch als het diner. Leuke prijsjes, compleet 3 gangen menu voor € 19,50, een seizoenmenu en een goede drankenkaart met lokale biersoorten.

DeBeren_Rotterdam_8

DeBeren_Rotterdam_6

Ik koos vooraf een zalmtaartje met tzatziki en garnalen, een heel fris en vers gerecht. Gevolgd door een hoofdgerecht, de seizoenburger met pepers, een goede steakburger, tortilla’s, frietjes en een frisse salade. Je kunt kiezen wat voor soort aardappelgerecht je erbij geserveerd wil hebben. Als drankje moest ik natuurlijk een speciaal biertje nemen, ik koos voor een Belgische (hoe kan het ook anders) Brugse Zot, heerlijk!

DeBeren_Rotterdam_3 Metamorfose Restaurant de Beren | Review

Als nagerecht koos voor de Limoncello Tiramisu met een fris citroenijsje. Een glaasje Limoncello en een koffietje ernaast maakte het helemaal af! Ik heb enorm genoten van deze avond, goede sfeer, gezellige mensen, toffe bediening en uiteraard een leuk blog-gezelschap!

Voor alle vestigingen, de kaart, bezorgservice (ja want die beren op scooters rijden nog steeds rond) en alle overige informatie kijk je op de site van De Beren >>> link.

Wat vind jij van het vernieuwde concept van De Beren?

Liefs Heidi

2 COMMENTS

Leave a Reply

CommentLuv badge