Ik ben al zolang ik me kan herinneren dol op honing, niet alleen om te eten maar ook om op mijn huid te smeren. De lekkerste die ik ooit op had was een kruimige lavendelhoning die mijn ouders langs de kant van de weg in Frankrijk bij een boertje kochten. De bijzondere honing waar ik het vandaag over ga hebben overtreft die smaak nog meer! Logisch ook want dit wordt…