Ik krijg regelmatig de vraag: Heidi, ben jij altijd aan het eten? Uhmmm ja het lijkt er wel op he! Niet zo raar natuurlijk wanneer je in het hart van een culinaire en bourgondische stad als Antwerpen woont. Omringt door de beste en gezelligste restaurants en zo nu en dan een eet festival als deze waar je simpelweg alles wilt uittesten. Een events als Antwerpen Proeft is een geweldige manier…
Posts tagged Tabasco
Musthave in de keuken: Tabasco
Ik moet je iets bekennen… ik, de hobbykok die al vanaf haar 15e in de keuken staat te prullen met recepten, heb nog nooit 1 flesje tabasco in huis gehad! En toch zeg ik je dat het een musthave in de keuken is? Daar ben ik inmiddels wel achter. Kijk, ik heb altijd wel iets van of met pepers in huis maar op de één of andere manier nooit aan…