Posts tagged Vegan recepten

Marokkaanse pannenkoek: Baghrir + winactie Natura pan

Heb je weleens gehoord van de “duizend gaatjes” pannenkoek? Een heerlijk zoete sponsachtige pannenkoek uit het mooie Midden-Oosten. Ik ben, zoals je vast al vaker hebt gezien, fan van die keuken en onlangs kocht ik dan ook weer een prachtig kookboek met recepten en eetgewoonten uit Marokko. Het staat ook echt op mijn wensenlijst op daar een reis te maken en bij de lokale bevolking kooklessen te krijgen. Dit originele…

Read More

Pompoensoep met cashew crème

Door mijn zoektocht naar steeds betere, lekkerdere en gezondere voeding kom ik veel waanzinnige (wereld)chefs tegen waardoor ik meer en meer uittest. De recepten of ingrediënten waar ik het meest sceptisch over ben zijn degene die mij het meest aangenaam verassen en ik simpelweg fingerlicking-good vind. Ik eet zoveel als mogelijk zelf gemaakt, pure ingrediënten zonder toevoegingen, gmo-vrij, etc etc. Prana voeding noemen ze het ook wel, levende voeding dus…

Read More