2 eetlepels plantaardige olie voor het insmeren van de bakvorm (20x20 cm)
100 g poedersuiker voor het bedekken van de vorm en de marshmallows
12 g gelatine poeder (2 zakjes) of 6,5 gelatine blaadjes
300 g kristalsuiker
240 g honing (voor een basis marshmallow gebruik je glucosesiroop of maïssiroop)
240 ml water, verdeeld 1/2 voor gelatine en 1/2 voor suiker
¼ theelepel zout
een suikerthermometer
Ingrediënten
2 eetlepels plantaardige olie voor het insmeren van de bakvorm (20x20 cm)
100 g poedersuiker voor het bedekken van de vorm en de marshmallows
12 g gelatine poeder (2 zakjes) of 6,5 gelatine blaadjes
300 g kristalsuiker
240 g honing (voor een basis marshmallow gebruik je glucosesiroop of maïssiroop)
240 ml water, verdeeld 1/2 voor gelatine en 1/2 voor suiker
¼ theelepel zout
een suikerthermometer
(Visited 6 times, 1 visits today)