Browsing Category Zoet

Recept: Appel amandelcake van speltbloem

(Warm) weer of geen weer, iets lekkers bij de koffie of thee gaat er altijd wel in! De keurmeesters werden van deze cake wel erg blij; smaakvol en lekker sappig! Niet zo’n stuk droge cake! Vandaag heb ik het recept voor je van deze appel-amandelcake van speltbloem. Ik leg het stap voor stap uit, smul je mee? Mijn moeder is echt een bakmeester en bakt vaak lekkere cakes, het recept…

Read More

Recept: Cupcakes met Pastinaak en Roomkaas

Vandaag een lekker herfstrecept, cupcakes met pastinaak en roomkaas! Ik las in de Landleven een recept van een cake met pastinaak (ik heb het recept wel aangepast). Normaal denk je daar natuurlijk niet zo snel aan maar het triggerde me wel om pastinaak in een recept te gebruiken weliswaar op mijn manier, in de vorm van een cupcake. Mocht je van wortelcake of courgettecake houden (wat dus ook zoet is…

Read More