Een van de gerechtjes die ik met de kerst maakte is dit feestelijk taartje. Eigenlijk heel simpel maar ziet er best fancy uit toch?! Nu zijn de feestdagen wel voorbij maar ik wilde ‘m toch delen (er komt nog 1 receptje ook aan die ik tevens met de kerst maakte) omdat er altijd wel een reden voor een feestje is. Wellicht voor een gezellig etentje met vrienden of familie, je…
Posts tagged Makkelijk recept
Coquilles met kokos-ertwenpuree
Perfect als voorafje of amuse, een makkelijk recept met een zeevrucht die eigenlijk een neutrale smaak heeft en iedereen wel lust. Ik ben dol op deze Sint-Jacobsvruchten ofwel Coquilles en maak ze elk jaar weer rond de feestdagen maar steek ze telkens in een “andere jasje”. Ik kwam even geleden een recept tegen welke me inspireerde om deze kerst dit recept te maken, Ik verving een aantal elementen en maakte…