Als ik er ergens gek op ben is het wel Tiramisu! Ik maak het zo nu en dan en varieer met verschillende ingrediënten. Zo nu dus ook met matcha en avocado. Misschien een toevoeging wat niet helemaal voor de hand ligt maar dit recept is deels geïnspireerd op een recept van Sergio Herman en ja.. die man weet wat ie doet in de keuken :-). Vandaag deel ik met jou…
Posts tagged Matcha
Recept: Matcha en Cacao cake
Toen ik aan dit matcha cake project begon had ik in eerste instantie een ander soort cake in gedachten, ik wilde een luipaard print cake maken van superfoods. Toen ik alle ingrediënten aan het uitstallen was dacht ik, waarom niet een heel ander soort cake maar wel met het gemarmerde idee! Ik wilde eigenlijk al een tijdje iets maken met de Fokus van Amanprana (Gula Java met Matcha) en wist ook…