First things first: HAPPY NEWYEAR!!! Dat het maar een prachtig jaar voor jou, je geliefden en uiteraard de hele wereld mag gaan zijn! Normaal plaats ik deze rubriek op de zondag maar aangezien het op 1 januari viel maak ik een uitzondering. Ik wilde ‘m toch zo meteen dit jaar plaatsten om ook meteen even gebruik te maken om jou een goed nieuwjaar te wensen. Deze dagen staan we altijd weer stil bij wat we achter ons laten en dit jaar anders willen doen. Nu ben ik van mening dat je op elk moment van elke dag van het jaar kan starten aan iets nieuws of die voornemen tot actie omzetten maar, ik heb je er toch even bij met een paar gezonde tips en mooie doelen voor de komende tijd. #MondayFunday | Happy New Goals

Ik denk dat het standaard is dat we na de feestdagen wel even wat kunnen balansen betreft eten en tijd voor rust voor onszelf. Ik heb zo tussendoor echt wel aan wat balansen gedaan qua voeding maar heel eerlijk, dat kan nog wel wat verbeterd worden. Natuurlijk willen we naast gezond eten ook gezond denken en dromen (ok gewoon doen die hap) van een mooie reis of bijvoorbeeld je eigen bedrijf opzetten. Misschien wil je juist meer rust en echt me-time in gaan plannen en leren mediteren (kan ik je aanraden). Of je gaat je wagen aan die toffe taalcursus of wil je je carrière een boost geven of juist helemaal omgooien!

De komende maand ga ik een mooie afwisseling maken en doelen en gezondheid met een flinke dosis genieten (want das heeeeel belangrijk) centraal zetten. Ik heb niet stil gezeten het afgelopen jaar, een paar prachtige reizen ook gemaakt dus ik deel dat graag met je! Ik moet zeggen dat ik wel wat doelen heb maar die goede voornemens laat ik achterwege, ik ben daar feitelijk al aan begonnen. Meer aandacht voor mijn blog, een lichtelijk aangepaste planning en je kunt zeker meer reizen en weer veel food verwachten. Je kunt eigenlijk gewoon meer van wat je al las gaan zien :-). Ok, here we go!

Manifesteren in 7 stappen

Een item wat me al meer dan 10 jaar bezig houd is het onderwerp waar dit boek om draait. Ik denk zelf dat de bewustwording van manifesteren op zich al heel mooi kan zijn en je enorm kan helpen. Een boek als dit kan je echt helpen en je past perfect bij die nieuwe doelen voor dit jaar.

De winter is van nature het jaargetijde waarin we meer naar binnen keren en tijd nemen voor reflectie. En zeker zo aan het einde van het jaar staan veel mensen stil bij wat er afgelopen periode goed ging, wat er beter kan en welke wensen je voor het nieuwe jaar hebt. Het is fijn om te kunnen dagdromen over nieuwe doelen en avonturen. Maar het is natuurlijk nog mooier als het niet alleen bij plannen en dromen blijft.

Een van de manieren om concreet je plannen te bepalen en je dromen te realiseren is manifesteren. Een trend die je uiteraard allang kent, maar een hele mooie en magische manier om het beste uit jezelf naar boven te halen.

De Engelse bestsellerauteur Roxie Nafousi schreef een persoonlijk en super toegankelijk boek: Manifesteren, 7 stappen om je mooiste leven te leven.Hierin heeft Roxie het proces van manifesteren opgesplitst in 7 eenvoudige stappen. Als je dit proces stap voor stap volgt, kan ook jij jouw doelen realiseren. Waarbij zelfliefde, zelfvertrouwen en een ijzersteke intuïtie belangrijke aspecten zijn. Om je daarbij te helpen, neemt Roxie je bij de hand, geeft ze duidelijke voorbeelden, inspirerende opdrachten en bijna magische motivatie voor jouw transformatie. Zo kan ook jij het leven creëren waarvan je altijd hebt gedroomd.Inmiddels is het boek al aan 22 landen verkocht en staat het boek sinds verschijnen in The Sunday Times bestsellerlijst. Daarbij is dit boek een super handige tool. Heb jij goede voornemens voor 2023?

De verkooprijs is €20,99 Bekijk hier het inkijkexemplaar.

Citrytrippen naar Canada

Nu heb ik het afgelopen jaar best wat toffe reizen gemaakt welke ik zeker met je ga delen de komende maanden! Begin van het jaar is ook wel het moment om je te oriënteren (check zeker ook de vakantiebeurs vanaf 11 januari in Utrecht). Ik heb pareltjes voor je in Europa maar wat ook zeker eentje voor op de lijst is Canada. Nu ben ik er 1 keer geweest, een dagje in Toronto en weer terug naar the USA erna maar ik wil zo graag meer zien van deze prachtige staat en haar steden. Ik vertel je heel kort over de 4 mooiste steden.

Canada staat natuurlijk bekend om zijn adembenemende natuurparken. Maar ook de steden horen thuis op de bucketlist van iedereen die graag reist. Zo herbergt Oost-Canada parels als Montreal, Québec City, Toronto en Ottawa. Deze steden verbazen je met hun unieke karakter en wereldse sfeer, en binnen 8 uur vliegen ben je er met Air Transat! Air Transat biedt rechtstreekse vluchten vanuit Amsterdam Schiphol Airport naar Toronto en Montréal met doorverbindingen naar Québec, Calgary en Vancouver.

Montreal, het Parijs van Noord-Amerika
In het zuiden van de provincie Québec snuif je cultuur, geschiedenis en creativiteit op in Montreal. Het oudste deel van de stad, Vieux-Montreal, voert je terug naar de 18e eeuw. Langs de oevers van de Saint Lawrence-rivier begeef je je van de oude haven naar Marché Bonsecours en de Basilique Notre-Dame. Deze kerk lijkt wel weggelopen uit Parijs en verbluft je met haar gewelfde plafond, houten sculpturen en kleurrijke glas-in-loodramen. In Downtown Montreal, Centre-Ville voor de locals, wandel je dan weer tussen imposante wolkenkrabbers, prestigieuze winkelpanden en futuristische musea. Fashionista’s maken een omweggetje via de Rue Sainte-Catherine, de langste winkelstraat van Canada. 

Québec City, de historische stad
In Vieux-Québec ontdek je een stukje UNESCO Werelderfgoed. Deze wijk dompelt je onder in de Franse geschiedenis van Noord-Amerika. Al streken ook de Britten hier eventjes neer. Tussen 1820 en 1850 bouwden ze een militair fort: la Citadelle de Québec. Tijdens die onrustige geschiedenis werd Québec zelfs ommuurd, als enige Noord-Amerikaanse stad. Dat levert een heleboel bezienswaardigheden op. 
Ook op la terrasse Dufferin spreekt het verleden je toe. Hier staat namelijk het trotse standbeeld van Samuel de Champlain, de grondlegger van de stad Quebec. Het monument flankeert Château Frontenac, het meest gefotografeerde hotel ter wereld. Berg je fototoestel hierna zeker niet op. Want in en rond Québec City liggen verschillende natuurparken waar je uren tussen de bergen wandelt en elanden, wolven en zelfs zwarte beren kunt spotten.

Toronto, Canada’s grootste stad
Bijna drie miljoen inwoners maken van Toronto de grootste stad van het land. Ook de skyline is iconisch: die staat boordevol wolkenkrabbers. Al gaat vooral de puntige CN Tower met de aandacht ervandoor. Met z’n 553 meter was het ooit het hoogste, vrijstaande bouwwerk ter wereld. Daarmee groeide de zendmast uit tot een toeristische trekpleister. Zo is er een restaurant, een cocktailbar of geniet je in de Skypod van een panoramisch uitzicht… op wel 447 meter boven de zeespiegel.

Ottowa, de stad van de drie rivieren
Wat hebben de rivieren Ottawa, Rideau en Gatineau gemeenschappelijk? Ze meanderen allemaal door de Canadese hoofdstad Ottawa. Hoewel de stad een miljoen inwoners telt, verrast ze je vooral met haar prachtige natuur. Fleurige parken en publieke tuinen voeren je van de ene groene oase naar de andere. Maar vergis je niet: want Ottawa ontwikkelt zich razendsnel. Het is het kloppend hart van de Canadese hightechindustrie.   
De toekomst komt hier dus tot leven. Al geldt dat ook voor het verleden. Zo maak je een boottochtje op Rideau Canal, een waterweg die uit 1812 dateert. Ook Rideau Hall stamt uit hetzelfde tijdperk. Het statige landhuis biedt onderdak aan de Canadese gouverneur-generaal en telt maar liefst 175 kamers. Op het landgoed ligt een historische schaatsbaan waarop je ’s winters wedstrijden ijshockey, curling en kunstschaatsen kunt bijwonen. Het politieke centrum van Ottawa ligt zo’n drie kilometer verderop. Daar bewonder je de Gotische parlementsgebouwen bovenop Parliament Hill.

Informatie en boekingen op airtransat.nl of via je reisagent.

Nupo: de gezonde hit uit Denemarken

Het razend populaire Deense merk Nupo is mij op dit moment al aan het helpen om die kerstkilo’s er af te krijgen. Ik ben sinds dat ik vanuit huis ben gaan werken (hiervoor manager in mode en voedingsindustrie) best wat aangekomen. Er af met die extra kussentjes dus! Op mijn social media kon je al wat zien erover maar daar ga ik je ook verder op de hoogte houden.

Nupo is een hip merk welke maaltijdvervangers verkoopt om af te vallen. Je kunt hierbij denken aan shakes, soepen en maaltijden. Al deze dieetproducten bevatten belangrijke voedingsstoffen, mineralen én vitamaminen die jouw lichaam nodig heeft.

Met 1 maaltijdvervanger vervang je dus een complete maaltijd terwijl een maaltijdvervanger maar heel weinig calorieën bevat! Op deze manier kun je dus eenvoudig en snel afvallen. Het dieet is wetenschappelijk onderbouwd met meer dan 35 studies en hierdoor 100% betrouwbaar en veilig.

Het zijn dieetproducten zijn waar je dus mee kunt afvallen. Iedereen kan zelf bepalen hoeveel dieetproducten per dag je consumeert, dit is afhankelijk van hoe streng je wilt afvallen. Meer informatie over het dieet vind je op onze site van Nupo” target=”_blank” rel=”noreferrer noopener”>Nupo.

Denk ‘s wat meer aan je hoofdhuid

Het mooie merk Aveda introduceert nieuwe de Vegan Scalp Solutions-collectie. Ik moet eerlijk bekennen dat ik weinig van Aveda geprobeerd heb en daar moet echt verandering in komen. Mijn leraar op de kappersacademie ruim 20 jaar geleden al lyrisch over dit vegan merk. Aangezien ik helemaal in de hoofdhuid verzorging ben momenteel (het begon met de TikTok trend van haaroliën) en mijn haar en hoofdhuid aanzienlijk verbeterd is ben ik heel nieuwsgierig naar deze lijn. Gezond haar begint bij de wortel, die moet je dus in de watten gaan leggen dus ;-).

Aveda’s nieuwe Scalp Solutions-collectie, afkomstig van een pionier op het gebied van botanische adaptogene hoofdhuidwetenschap, helpt hoofdhuidirritatie te kalmeren en tekenen van zichtbare vroegtijdige hoofdhuidveroudering te bestrijden voor gezonder uitziend haar met hernieuwde vitaliteit en glans.

Het hoogwaardige veganistische haarverzorgingsmerk met een missie om voor de wereld te zorgen, heeft haar nieuwe Scalp Solutions-franchise geïntroduceerd, een 94% natuurlijk verkregen collectie van botanisch aangedreven producten die zijn ontworpen om zichtbare tekenen van vroegtijdige hoofdhuidveroudering te bestrijden voor gezonder uitziend haar met hernieuwde vitaliteit en glans.

Gesteund door onderzoek van toonaangevende wetenschappelijke autoriteiten op het gebied van hoofdhuidbiologie, 8 jaar wetenschappelijk onderzoek en 13 klinische studies, maakt Scalp Solutions gebruik van botanische adaptogene hoofdhuidwetenschap en biedt het een holistische benadering van hoofdhuidverzorging met een hoogwaardige, veganistische hoofdhuidverzorging.

94% Gemiddeld natuurlijk verkregen, volgens de ISO 16128-norm, uit plantaardige, niet-petroleummineralen en/of waterbronnen.

De prijzen van de producten variëren van €34,- tot €53,- euro en zijn online verkrijgbaar of in de Aveda winkels, salons en spa’s vanaf februari.

Healthy Green Juice-en

Onlangs mocht ik kennis maken met de producten van Nutribites zoals de Green Juice en enkele supplementen. Doordat ik ene poos helaas noodzakelijk veel antibiotica moeten nemen heeft dit geen goed effect gehad op mijn darmflora. Voor mij is het dus zeker ook belangrijk probiotica rijke voeding te nemen en deze producten helpen me enorm om weer balans te krijgen.

Nutribites heeft een missie, ze willen mensen laten zien dat een gezond en vitaal leven haalbaar is – ondanks ons hedendaagse drukke leven vol verplichtingen. Hun doel voor jou is om vaker een goede dag te hebben vol energie en geluk. Wat je ook wilt in het leven: een optimale gezondheid helpt je erbij.

Het assortiment bestaat uit hoogwaardige voedingssupplementen, zoals onze bekende Green Juice, Magnesium, Algenolie en Probiotica.

Ontdek de kracht van de beste superfoodmix van Nederland en België. Green Juice helpt je om belangrijke voedingsstoffen binnen te krijgen in minder dan 30 seconden per dag. Nutribites Green Juice bevat namelijk 31 soorten groente, fruit, kruiden, superfoods (zoals tarwegras en groene thee) en mineraalrijke algen (zoals chlorella en spirulina).

Meer informatie vind je op de site van Nutribites.

Vakantie inspo op de vakantiebeurs 2023

Vanaf 11 januari kunnen we ons weer heerlijk vertoeven op de vakantiebeurs in Utrecht. Plannen welke reis of reizen jij dit jaar gaat maken door een boel heerlijke inspiratie! Ik word van de beurs zelf al helemaal vrolijk en kom direct in de vakantiesferen. Mijn bucketlist is uhh hoog!

Dit jaar is er een primeur. Voor het eerst maakt de organisatie van Vakantiebeurs gebruik van de Jaarbeurs Live app. Met deze app kunnen bezoekers zich thuis al voorbereiden op hun bezoek aan Vakantiebeurs en hun persoonlijke programma samenstellen. Ook biedt de app informatie over ticketing, parkeren en kunnen bezoekers zien waar de drukke en rustige plekken op de beurs zijn. Daarnaast biedt deze app een interactieve plattegrond waardoor de papieren plattegronden niet meer nodig zijn.

De start van jouw volgende reis begint op de Vakantiebeurs! Doe nieuwe vakantie-inspiratie op en laat je informeren voor een komende reis. Verwacht een groot aanbod organisaties, hotels en bestemmingen die jou de perfecte vakantie kunnen aanbieden. Ga op avontuur, beleef een dagje uit en maak onvergetelijke herinneringen: er is enorm veel te doen en te zien. Kijk, proef en beleef het zelf! Vakantiebeurs is van 12 tot en met 15 januari 2023 in Jaarbeurs, Utrecht. Naar welke (onontdekte) bestemming ga jij?

Voor meer info en het bestellen van tickets check je de site van de Vakantiebeurs.

Upgrade je kook-skills

Heb je als doel om (nog) gezonder te koken of je skills te verbeteren? Ook al sta ik al jaaaaaren in de keuken om mijn creaties weer in elkaar te draaien, ik leer altijd en elke dag. Een handig boek als “Het plezier van écht goed koken” kan daarbij zeker een extra handje helpen.

Met Een ode aan groenten (2021) gaf Alice Zaslavsky haar visitekaartje af, en wat voor een! Het plezier spatte er van af en dat is nou precies waar het allemaal om draait in haar keuken. In Het plezier van écht goed koken laat Alice je zien hoe je elke dag, of het nou een hectische werkdag of een luie zaterdag is, met (basis)kennis en ervaring en het toepassen van de juiste technieken, geweldig eten op tafel kunt zetten.

In zes originele hoofstukken, van ‘uit de losse pols’, ‘ontspannen koken in het weekend’ tot en met ‘make-over van restjes’ en ‘serieus zalige zoetigheden’ heb je een masterclass in handen om niet alleen het plezier achter het fornuis te ervaren maar ook om je kennis omtrent smaakcombinaties en technieken te verbeteren. Daarnaast krijg je ook nog allerhande tips & trucs en bonusrecepten mee.

Maak in een handomdraai een venkel & citrussalade met een rokerige dressing van lente-ui en krijg meteen de tip mee hoe je deze salade in een winterse variant op tafel kunt zetten. Of serveer een Indiase curry van aardappel en palak (spinazie) en krijg tijdens het bereiden de shortcuts en mogelijke toevoegingen mee om de maaltijd te verrijken. Met Het plezier van écht goed koken levert Alice Zaslavsky wederom een spektakelstuk af.

Het plezier van écht goed koken, het handboek voor de enthousiaste thuiskok heeft een verkoopprijs van €35,- en verschijnt op 10 januari 2023.

Heb jij goede voornemens of doelen voor 2023? Liefs Heidi