Salade van watermeloen, feta en granaatappel

Ik heb weer een heerlijke zomerse salade gemaakt die goed is voor de slanke lijn (enne de bikini-body), gezond, fris, vegetarisch èn glutenvrij. Ik houd zelf erg van de combinatie zoet en hartig en de smaken van het zoete en frisse zuurtje van de granaatappel en watermeloen tezamen met de feta gaan zo goed met elkaar! Een salade die ook nog eens rijk is aan goede stoffen, rauwe groentjes wat…

Read More

Citytrip: Een dag in Parijs | Deel 1

Parijs… ik denk dat ik dit toch één van de meeste mooie Europese steden blijf vinden. De dromerige straatjes welke allemaal een romantic-vibe hebben. Op elke hoek een bakkerij waar je even naar binnen glipt voor een verse croissant, waar bijna elk straatje op elkaar lijkt en je neer kan ploffen bij een gezellig caféetje voor een happy hour. De drukte, de geuren, de bijzondere mensen… ik houd ervan! Twee…

Read More

Gevulde aardappelen met paddenstoelen en gorgonzola

Zoals je wellicht wel hebt gezien was er een hele toffe paddenstoelen zomer challenge aan de gang waar ik al eerder over schreef (plus twee recepten), en één van die recepten is op de derde plaats beeïndigd waar ik natuurlijk trots op ben. Ik mijn persoonlijke post schreef ik over dit recept van vandaag, ik had ‘m al wel op Instagram gezet maar ik vond het toch wel heel leuk…

Read More

#SundayFunday | Travel Special 2

De dag voor maandag en laatste van het weekend, dag 7 van de week die beschreven wordt in liedjes als de fundag! Hier op de blog heb ik ‘m een poos geleden al ingeluid als vaste rubriek om dan ook 7x een toffe items te plaatsen van product tot aan een uitje en dan gewoon iets waar je blij van wordt! Iets wat ik heb gezien in de media/persberichten/magazines/winkel/etc. En…

Read More

Creatine: wat zijn de voordelen voor sporters?

Je hebt wellicht weleens van creatine gehoord. Het is een energiebron voor de spieren die met name aangesproken wordt wanneer je in korte tijd veel kracht levert. Creatine speelt daardoor een belangrijke rol bij explosieve en krachtintensieve sporten. Fanatieke sporters nemen regelmatig extra creatine om hun prestaties te verhogen. Met name onder mensen die hun spiermassa willen laten groeien is het populair. Creatine: wat zijn de voordelen voor sporters? Het gebruik…

Read More

Gezonde snack: Granola-banaan bars

We houden lekkere tussendoortjes toch? Vooral als ze ook nog ‘s gezond en boordevol goede stoffen zitten. Het is een tussendoortje die verzadigd en ook nog eens een goede dosis proteïne bevat. Daarnaast zijn deze bars glutenvrij en zijn makkelijk aan te passen naar lactosevrij en vegan, handig toch! Niet hard maar “chewy” en stevig. Een paar dagen te bewaren en ook nog eens in te vriezen! Heb je nog…

Read More

Randomly Fabulous juli 2022

Een nieuwe maand, een nieuw persoonlijk blogpost die ik, zoals je wellicht al hebt gezien, een beetje anders invul. Nog steeds dat persoonlijke tintje maar niet alleen koekeloeren wat ik heb uitgespookt maar leuke dingen die me blij maakte en in mijn ogen dus die Fabulous Feeling gaven. Leuke events, lekker eten (en dus boordevol tips) tezamen met girly giechelen om heerlijke TikTok’s of geïnspireerd raken door een mooie quote….

Read More

Italiaans gehaktbrood met groene asperges

De aspergetijd is officieel al sinds 24 juni voorbij maar alsnog wilde ik dit recept niet voorbij laten gaan. Groene asperges worden tegenwoordig ook in kassen gekweekt en is de kwaliteit tot eind juni nog zeker heel goed. Heb je nog een paar van die groene jongens liggen, maak er eens een gehaktbrood mee! Het recept past heel goed bij de glutenvrije, lactosevrije en keto eetwensen. Ik eet zelf amper…

Read More

Review: Hairlust Haarverzorging

Zo nu en dan test ik haarproducten uit voor mijn blog en door de tijd heen ben ik eigenlijk nog kritischer geworden wat ik in en op mijn haar en huid smeer. Vandaag heb ik weer een mooi merk die zeker aansluit bij mijn wensen. Ik vind dat ik kritisch moet zijn en dan ook mijn eerlijke mening over deze “zoete” haarproducten van het duurzame, vegan & organic gecertificeerde merk;…

Read More

Flan van abrikoos, sinaasappel en paddenstoelen

Heb je er ooit weleens aan gedacht om paddenstoelen te verwerken in een zoet gerecht? Tegenwoordig is het helemaal niet zo gek meer dat we cupcakes met wortel of pastinaak eten, cake met courgette of een zoete aardappeltaart maar waarom niet ook paddenstoelen? Paddenstoelen hebben een soort nootachtige smaak als je ze in een zoetgerecht verwerkt en uiteraard wilde ik me hier ‘s aan wagen. Er is ooit een Franse…

Read More

Rabarber-Cointreau ondersteboven cake

Officieel mag ik dit geen tarte tatin noemen dus we houden het lekker op ondersteboven cake. Het rabarber seizoen is eind deze maand weer voorbij maar heb je die bijzondere rood/groene groentestengels nog liggen of kun je ze nog te pakken krijgen, maak er een taart mee! My all-time favorite blijft wel de Rabarbertaart van mijn moeder maar dit recept vonden we dan ook enorm geslaagd. Het is niet een…

Read More

#SundayFunday | Editie 5

De dag voor maandag en laatste van het weekend, dag 7 van de week die beschreven wordt in liedjes als de fundag! Hier op de blog heb ik ‘m een poos geleden al ingeluid als vaste rubriek om dan ook 7x een toffe items te plaatsen van product tot aan een uitje en dan gewoon iets waar je blij van wordt! Iets wat ik heb gezien in de media/persberichten/magazines/winkel/etc. En…

Read More